हरे खाद्य पदार्थों के गुण ...

सभी गैस्ट्रोनॉमी (मैक्सिकन, एशियाई, इतालवी ...) में, का उपयोग किया जाता हैहरे खाद्य पदार्थ, जो, अनजाने में, हमारे शरीर को ठीक कर रहे हैं या हमें जीवन-धमकाने वाली बीमारियों को रोकने और नियंत्रित करने में मदद कर रहे हैं।

उदाहरण, यह एवोकैडो है। जब आप इसे सलाद में या सॉस में खाते हैं, जैसे कि गाइकैमोल के मामले में, हमें उच्च मात्रा में विटामिन ई प्राप्त होता है (जो अल्जाइमर के खतरे को कम करता है); मोनोअनसैचुरेटेड वसा, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं, और ल्यूटिन, एक एंटीऑक्सिडेंट जो आंखों के स्वास्थ्य की रक्षा करता है।

 

हरे खाद्य पदार्थों के गुण ...

यह कहा जाता है कि "हम जो खाते हैं वह हमें ठीक कर सकता है" और इसके उदाहरण के रूप में ये विकल्प हैं ग्रीन:


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