• मई 5, 2024

शराब एक हज़ार साल पुराना पेय है, जो रोमांटिक रात्रिभोज या व्यावसायिक भोजन के साथ, स्वास्थ्य लाभ लाता है क्योंकि यह रोकता है रोगों के दिल दुख के जोखिम को कम करता है कैंसर , मधुमेह टाइप 2 और मोटापा .

विभिन्न वैज्ञानिक अध्ययन यह साबित करते हैं कि रेड वाइन में शामिल हैं विटामिन A, C और B जो काउंटरएक्ट करने में मदद करते हैं उम्र बढ़ने समय से पहले, रक्ताल्पता एक कार्रवाई भी है जीवाणुनाशक और डीबग करें कोलेस्ट्रॉल जीव का।

रोजर कॉडर , के शोधकर्ता विलियम हार्वे संस्थान , अपनी पुस्तक में सिफारिश करता है द वाइन डाइट, उन सभी लाभों के लिए रेड वाइन का एक गिलास में शामिल करें, जो स्वास्थ्य के लिए लाता है।

सबसे अधिक अनुशंसित उपभेद हैंकैबेरनेट सौविग्नन , पेटिट सिराह औरपिनोट नोयर , क्योंकि वे अधिक से अधिक गुणों पर ध्यान केंद्रित करते हैंएंटीऑक्सीडेंट औरflavonoids .

कैबर्नेट सॉविनन, पेटिट सिराह और पिनोट नोइर उपभेद अधिक एंटीऑक्सिडेंट और फ्लेवोनोइड गुणों को केंद्रित करते हैं।

GetQoralHealth आपको 7 प्रस्तुत करता है संभवतः रेड वाइन के "अज्ञात" लाभ । याद रखें कि आपकी खपत हमेशा मॉडरेशन में होनी चाहिए।

रेड वाइन और उसकी दया

1. नई वसा कोशिकाओं के निर्माण को रोकता है। मैसाचुसेट्स प्रौद्योगिकी संस्थान (एमआईटी) एक जांच में पुष्टि करता है कि रेड वाइन सक्रिय करता है जीन (SIRT1) जो नए के गठन को रोकता है सेल की ग्रीज़ और मौजूदा लोगों को जुटाने में मदद करता है।

इसके अलावा, एक और प्रभाव यह है कि यह बेहतर बनाता है चयापचय , इसलिए इसे पीने से मध्यम रोका जा सकता है मोटापा , क्योंकि यह केवल सात का योगदान देता है कैलोरी प्रति ग्राम, पत्रिका द्वारा प्रकाशित एक लेख कहता है आंतरिक चिकित्सा के अभिलेखागार .

2. आनंद में वृद्धि। जो महिलाएं प्रति दिन दो गिलास वाइन पीती हैं, वे यौन अध्ययन समारोह सूचकांक (FSFI) में बेहतर प्रदर्शन करती हैं, टोरीनो के विश्वविद्यालय और फ्लोरेंस , इटली

शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि की उपस्थिति polyphenols रेड वाइन में वृद्धि को समझा सकता है लीबीदो , साथ ही अधिक स्नेहन, कामोत्तेजना और प्रदर्शन।

3. यह फ्लेवर को बेहतर समझने में मदद करता है। अध्ययनों का दावा है कि यह तालु को शुद्ध करने और इसके कसैले गुणों के लिए जायके को खत्म करने में मदद करता है, जिससे यह संभव है स्वाद के लिए बेहतर है भोजन .

4. मुंह के संक्रमण को रोकता है। की एक जांच पाविया विश्वविद्यालय , इटली साबित करता है कि यह पैतृक पेय को रोकने में मदद करता है संक्रमण मुंह, क्योंकि यह के विकास को रोकता है स्ट्रेप्टोकोक्की मुंह के, के लिए जिम्मेदार है क्षय , मसूड़े की सूजन और गले में खराश।

इसी तरह, एक और अध्ययन द्वारा क्यूबेक में Laval विश्वविद्यालय पुष्टि करता है कि polyphenol की सूजन को कम करने में मदद करता है मसूड़ों और बीमारी periodontal .

5. मनोभ्रंश को रोकें। के शोधकर्ता ब्रिटिश कोलंबिया विश्वविद्यालय और एडिलेड के ऑस्ट्रेलियाई विश्वविद्यालय , जब मर्लोट की किस्मों का अध्ययन करते हैं, तो पिनोट नोइर और कैबेरनेट सॉविनन ने 23 नए की उपस्थिति देखी अणुओं के परिवार का stilbene , ए polyphenol अंगूर के छिलके में मौजूद प्राकृतिक।

इससे पता चलता है कि द एंटीऑक्सीडेंट द्वारा उत्पादित stilbene जैसी बीमारियों को रोकें अल्जाइमर , इसलिए रेड वाइन की मध्यम खपत समस्याओं का इलाज करने में मदद कर सकती है पागलपन .

का एक और अध्ययन माउंट सिनाई स्कूल ऑफ मेडिसिन राज्यों कि resveratrol, अंगूर की त्वचा में मौजूद, सक्रिय करता है एंजाइम kinase जिसका कार्य पुन: उत्पन्न करना है न्यूरॉन्स .

6. सुनवाई हानि से बचें। एक हालिया जांच से पता चलता है कि रेड वाइन की मध्यम खपत नुकसान का मुकाबला करने में मदद कर सकती है श्रवण शोर के कारण, के प्रभाव को देखते हुए resveratrol .

“इस जांच में हम के अध्ययन पर ध्यान केंद्रित करते हैं resveratrol और इसके प्रभावों पर bioinflamación जो कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनता है, जैसे कि अल्जाइमर , को कैंसर , को उम्र बढ़ने और का नुकसान श्रवण “कहते हैं माइकल डी। सेदमन , से डेट्रायट में हेनरी फोर्ड अस्पताल , संयुक्त राज्य अमेरिका।

 

7. यह आंतों के वनस्पतियों में सुधार करता है। polyphenols रेड वाइन में निहित आंतों के वनस्पतियों में सुधार होता है, क्योंकि वे की उपस्थिति को कम करते हैं जीवाणु स्वास्थ्य के लिए हानिकारक और सौम्य को पुन: पेश करता है, एक अध्ययन कहता है मोटापा और पोषण के नेटवर्क-पैथोफिज़ियोलॉजी में बायोमेडिकल रिसर्च के लिए केंद्र (CIBERobn) स्पेन का।

के लाभों की सूची रेड वाइन के अनुसार लंबे समय से है रॉयल सोसाइटी ऑफ केमिस्ट्री जर्नल फूड एंड फंक्शन मध्यम रूप से इसे पीना भी फायदेमंद है मधुमेह रोगियों , अंगूर के गुणों को दिया।

महिलाओं के लिए एक दिन में केवल एक छोटा गिलास और दो छोटे गिलास पुरुषों को लेने की सिफारिश की गई है इसमें शामिल करने के स्वस्थ कारण हैं भोजन । महत्वपूर्ण बात यह अति नहीं है, यह उल्टा हो सकता है। और आपको रेड वाइन पसंद है?

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