• मई 12, 2024

आप हर दिन कितना नमक का सेवन करते हैं? विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) ध्यान देता है कि वयस्कों को अधिकतम 1 मिलीग्राम का उपभोग करना चाहिए सोडियम या पांच ग्राम नमक, साथ ही अतिरिक्त के बाद से प्रति दिन 3,510 मिलीग्राम पोटेशियम नमक यह स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाता है।

विशेषज्ञ जोर देते हैं कि एक व्यक्ति जिसके पास उच्च स्तर है सोडियम और कम पोटेशियम से पीड़ित होने का खतरा अधिक होता है उच्च रक्तचाप , साथ ही दिल के दौरे और स्ट्रोक से पीड़ित।

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निम्नलिखित वीडियो में ग्लोरिया कॉन्ट्रेरास के साथ स्वास्थ्य , पता चलता है कि कौन सा देश सबसे बड़े उपभोक्ताओं में से एक है नमक .

सावधान रहें कि आप क्या खाते हैं!

यद्यपि आप की मात्रा को नियंत्रित करते हैं नमक जिसे आप अपने भोजन में शामिल करते हैं, ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनके द्वारा पहले से ही सोडियम की मात्रा होती है या यह छिपा हुआ है जैसा कि संसाधित लोगों का मामला है।

इसलिए, यह महत्वपूर्ण है कि आप पोटेशियम से समृद्ध खाद्य पदार्थ जैसे फलियां, पालक, गोभी, अजमोद, केले, पपीता और खजूर खाएं।

की सिफारिश की राशि निगलना महत्वपूर्ण है नमक और अधिक नमक से संबंधित बीमारियों से बचने के लिए पोटेशियम से भरपूर खाद्य पदार्थ।

की बैठक में प्रस्तुत एक जांच अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन उन्होंने बताया कि 2010 में दिल की समस्याओं के कारण अत्यधिक नमक का सेवन 2.3 मिलियन मौतों से जुड़ा था।

याद रखें कि प्राकृतिक या समुद्री नमक में 84% क्लोराइड होता है सोडियम और 16% प्राकृतिक खनिज जैसे कि सिलिकॉन, फास्फोरस और वैनेडियम, आपके शरीर को ठीक से काम करने के लिए आवश्यक हैं, जबकि संसाधित (तालिका) में पदार्थ होते हैं जो आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं। और आप, आप किस तरह के नमक का उपयोग करते हैं?