• मई 15, 2024

जलापीनो, चिपोटल, पोबलानो, गुआजिलो ... राष्ट्रीय व्यंजनों में एक मूल घटक हैं। अकेले मेक्सिको में लगभग 40 से अधिक किस्मों के मिर्च हैं, सभी अलग-अलग स्वाद और तीव्रता के हैं। हालांकि, बहुत कम ही एक एंटीकैंसर एजेंट के रूप में मिर्च के लाभों के बारे में जाना जाता है।

द्वारा किए गए एक अध्ययन के अनुसार यूनाइटेड किंगडम के नॉटिंघम विश्वविद्यालय, एंटी-कैंसर उपचार के विकास के लिए मिर्च पर विचार किया जा रहा है, क्योंकि कैप्साइसिन स्वस्थ कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाए बिना घातक कैंसर कोशिकाओं को खत्म करने में सक्षम है।

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बिना अपराध के स्वाद!

यदि उन्हें पाचन संबंधी असुविधाएँ होती हैं, तो एक प्राकृतिक उपचार जिसे आप अपने आहार में शामिल कर सकते हैं, वह है मिर्च। कैपेसिसिन गैस्ट्रिक रस के उत्पादन को उत्तेजित करता है, जो पाचन में सुधार करता है।

चाइल खाने के अलावा आपको मोटा नहीं करता है, केवल हैबनरो 37 कैलोरी और पोब्लानो 48 प्रति पीस योगदान देता है। अगर आप इसके स्वाद का आनंद लेना चाहते हैं GetQoralHealth , महाराज से जानकारी के साथ कई मुनोज कार्यक्रम का श्रृंखला तीन "जीवन और घर" , हम निम्नलिखित नुस्खा प्रस्तुत करते हैं। इस वीडियो को देखें!

मिर्च मलाई के साथ भरवां

सामग्री

मक्खन के 5 बड़े चम्मच

1-1 / 4 कप बारीक कटा प्याज

2 लहसुन लौंग बारीक कटा हुआ

4 कप मक्के की गुठली

नमक

बारीक कटा हुआ एपीज़ोट के 3 बड़े चम्मच

12 poblano मिर्च, भुना हुआ, खुली, विच्छेदित।

ताजा पनीर मोटी स्लाइस में कटौती

2 कप क्रीम

100 ग्राम कटा हुआ चिहुआहुआ पनीर

यह नुस्खा लगभग छह सर्विंग्स के लिए है।

मिर्च के लाभों में विटामिन सी है, जो श्वसन रोगों को रोकता है और उपचार में मदद करता है। तो, आप इसका उपभोग करने के लिए क्या इंतजार कर रहे हैं!