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अप्रैल 2024
आठ विटामिन हैं जो अलग से विटामिन बी समूह बनाते हैं। उन्हें सामूहिक रूप से जाना जाता है विटामिन बी कॉम्प्लेक्स। एक गलत धारणा है कि इन विटामिनों का एक ही कार्य है और एक साथ जुड़े हुए हैं। सच्चाई यह है कि प्रत्येक का एक अनूठा कार्य है जो शरीर के सामान्य स्वास्थ्य में योगदान देता है। लेकिन इनमें से आपको कौन से बी विटामिन की ज़रूरत है? यह पता लगाने का तरीका है:
जानिए बी विटामिन क्या हैं
बी विटामिन को दूसरे नाम से भी पुकारा जाता है। थियामिन (बी 1), राइबोफ्लेविन (बी 2), नियासिन (बी 3), पाइरिडोक्सिन (बी 6), फोलिक एसिड (बी 9), सियानोकोबालामिन (बी 12), पैंटोथेनिक एसिड और निश्चित रूप से, बायोटिन। हर एक की अलग-अलग जरूरतों के लिए अलग-अलग उपयोग हैं। यहाँ उनमें से प्रत्येक का एक सारांश है:
thiamine
यह रक्त के निर्माण में आवश्यक है और परिसंचरण में मदद करता है। यह कार्बोहाइड्रेट को सही ढंग से चयापचय करने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह अवसाद को रोकने में मदद करता है, हृदय समारोह को मजबूत करता है और स्वस्थ नसों को बढ़ावा देता है।
राइबोफ्लेविन
यह विटामिन शरीर को ऑक्सीजन की प्रक्रिया, लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है और फैटी एसिड, अमीनो एसिड और कार्बोहाइड्रेट को चयापचय करने में मदद करता है, साथ ही साथ माइग्रेन और मोतियाबिंद को भी रोकता है।
नियासिन
नियासिन त्वचा की उपस्थिति में सुधार करने और शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है।
ख़तम
शरीर कई तरीकों से पाइरिडोक्सिन से लाभान्वित होता है। यह विटामिन कुछ अमीनो एसिड को चयापचय करने में मदद करता है जो प्रोटीन का निर्माण करते हैं और लाल रक्त कोशिकाओं, न्यूरोट्रांसमीटर और प्रोटीन के निर्माण में करते हैं। यह अस्थमा से राहत और मासिक धर्म से पहले के लक्षणों (पीएमएस) से संबंधित लक्षणों के लिए उपयोगी है।
गर्भवती महिलाओं और जो लोग गर्भवती होना चाहते हैं उन्हें इस विटामिन बी का बहुत महत्व मिलेगा। प्रोटीन का चयापचय करता है और उचित कोशिका विभाजन को बढ़ावा देता है। यह होमोसिस्टीन के स्तर को स्थिर करने में मदद करता है और भ्रूण को जन्म दोषों से बचाता है।
cyanocobalamin
इसका मुख्य कार्य लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ाना है। यह एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया है क्योंकि यह घातक रक्ताल्पता को रोकता है। यह डीएनए के संश्लेषण और उसकी मरम्मत में मदद करता है।
पैंटोथेनिक एसिड
केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के कार्य को बढ़ावा देता है। अधिवृक्क ग्रंथि के कार्यों में सुधार करता है और स्वस्थ त्वचा और मांसपेशियों को बढ़ावा देता है। कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन का चयापचय करता है। यदि आप एलर्जी से पीड़ित हैं, तो यह विटामिन बहुत मदद करता है।
बायोटिन
बायोटिन सौंदर्य का विटामिन है। आंतें इसे स्वाभाविक रूप से पैदा करती हैं, हालांकि यह कई खाद्य पदार्थों में भी पाया जाता है। यह विटामिन बी बालों और नाखूनों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और स्कैल्प डर्मेटाइटिस को ठीक करने में मदद कर सकता है।