• मई 1, 2024

आमतौर पर फास्ट फूड में उत्तम स्वाद होता है और वे सस्ते होते हैं, लेकिन क्या हैं तला हुआ भोजन खाने के परिणाम फ्रेंच फ्राइज़ या हैमबर्गर की तरह आपके शरीर में? हम आपको बताते हैं।

के अनुसार बचपन में अस्थमा और एलर्जी का अंतर्राष्ट्रीय अध्ययन (ISAAC, इसके अंग्रेजी में संक्षिप्त रूप के लिए) यह भोजन बच्चों और किशोरों में विकसित हो सकता है दमा , rhinitis और खुजली .

रिसर्च में 13 से 14 साल के बीच के 319 हजार युवाओं और 6 और 7 साल के 181 हजार लड़कों ने हिस्सा लिया। विशेषज्ञों का मानना ​​है कि संतृप्त वसा और ट्रांस फैटी एसिड से तला हुआ खाना युवा लोगों की प्रतिरक्षा प्रणाली को प्रभावित करते हैं।

परिणामों ने निर्धारित किया कि फलों का सेवन हानिकारक प्रभावों के खिलाफ बच्चों के लिए एक ढाल का प्रतिनिधित्व करता है जो कि आवर्ती उपभोग हो सकता है तला हुआ खाना .

हम धैर्य खो देते हैं

शोधकर्ताओं ने जूलियन हाउस , सैनफोर्ड डेवो और चेन-बो झोंग के टोरंटो विश्वविद्यालय विश्लेषण करें कि कैसे तला हुआ भोजन हैम्बर्गर, फ्रेंच फ्राइज़ और पिज्जा को प्रभावित करता है, दूसरों के बीच धैर्य और पर्यावरण का आनंद लेने की क्षमता।

परिणाम यह हुआ कि सभी प्रकार के तला हुआ खाना मस्तिष्क में कुछ रासायनिक प्रक्रियाओं को बदल सकता है जैसे डोपामाइन का उत्पादन, जिससे संबंधित लक्षण होते हैं मंदी और चिंता .

इसके अलावा, की एक और जांच में सार्वजनिक स्वास्थ्य पोषण जर्नल, और अधिक तनाव तला हुआ खाना इसका सेवन किया जाता है, आप अपनी आत्मा और उत्साह खो देते हैं। इसके अलावा, तले हुए भोजन के परिणाम जैसे रोगों के साथ संबद्ध किया गया है कैंसर , कोलेस्ट्रॉल ऊपर उठाया, में वृद्धि रक्तचाप , मधुमेह या अधिक वजन .

वीडियो दवा: प्रेरणा कथा 277: संकट और धैर्य Prerna Katha 277: Sankat Aur Dhairya (मई 2024).