• अप्रैल 29, 2024

चॉकलेट प्री-हिस्पैनिक मूल का एक भोजन है जिसने न केवल अपने स्वाद और उपयोगिता के लिए दुनिया की यात्रा की है, बल्कि चॉकलेट खाने के स्वास्थ्य लाभ के लिए, बस मूड में सुधार से परे है।

इसकी उच्च एंटीऑक्सिडेंट सामग्री के कारण, चॉकलेट खाने से हमारे शरीर और विशेष रूप से मस्तिष्क के लिए कई लाभ हैं, जैसा कि कई अध्ययनों से पता चलता है।

आपके मस्तिष्क के लिए लाभ

हमारे मस्तिष्क का सही कामकाज बाकी अंगों और शरीर पर निर्भर करता है, क्योंकि यह सूचना और तंत्रिका आवेगों को नियंत्रित करने और कार्यों को प्रभावी ढंग से समन्वय करने के लिए जिम्मेदार है, साथ ही साथ अनुभूति, स्मृति और सीखने के लिए भी जिम्मेदार है। और यह इस अर्थ में ठीक है, कि चॉकलेट खाने से इसका प्रदर्शन प्रभावित हो सकता है:

1. ऑक्सीजन में सुधार । एक अध्ययन के अनुसार हार्वर्ड मेडिकल स्कूल और नेशनल इंस्टीट्यूट ऑन एजिंग दो कप चॉकलेट पीने से मस्तिष्क को बेहतर परिसंचरण की अनुमति मिलती है, इसलिए यह ठीक से ऑक्सीजनित होता है।

2. प्रतिधारण और अल्पकालिक स्मृति बढ़ाएँ। चॉकलेट खाने के बाद, शोधकर्ताओं के बारे में बताएं जॉन्स हॉपकिन्स स्कूल ऑफ मेडिसिन , कार्यशील मेमोरी की प्रतिक्रिया की गति को बढ़ाता है, जो थोड़े समय के दौरान अंकों या शब्दों जैसी जानकारी को बनाए रखने की अनुमति देता है और संज्ञानात्मक क्षमताओं में सुधार करता है।

3. संतुष्टि प्रदान करता है । जब हम चॉकलेट खाते हैं, तो हमारे मस्तिष्क में कुछ क्षेत्रों को सक्रिय किया जाता है, जैसे कि एनकेफालिन्स के उत्पादन के कारण इनाम, ताकि उनकी खपत भी नशे की लत हो सके। इन क्षेत्रों, के एक अध्ययन पर प्रकाश डाला गया मिशिगन विश्वविद्यालय, वे वही हैं जो कुछ दवाओं के साथ सक्रिय होते हैं।

4. एंटीडिप्रेसेंट । फेनिलथाइलमाइन, जो चॉकलेट मस्तिष्क तक पहुंचता है, खाने के दौरान व्यंजना और भलाई की स्थिति को ट्रिगर करता है, इसके प्रभाव के समान है कि इसके अल्कलॉइड तंत्रिका तंत्र पर होते हैं, यही वजह है कि एंडोर्फिन और सेरोटोनिन जारी होने के बाद से इसे प्राकृतिक अवसादरोधी माना जाता है।

5. विरोधी भड़काऊ। के शोधकर्ता स्टॉकहोम (स्वीडन) में करोलिंस्का संस्थान कहते हैं कि चॉकलेट का सेवन कुछ सेरेब्रोवास्कुलर रोगों को रोकता है, जैसे कि स्ट्रोक या स्ट्रोक, पिछले अंक में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार न्यूरोलॉजी पत्रिका।

कई अध्ययन हैं जो चॉकलेट खाने को लोगों के स्वास्थ्य में सुधार के साथ जोड़ते हैं, लगभग एक ही स्तर पर व्यायाम सत्र, हंसी, सेक्स या यहां तक ​​कि प्यार में पड़ना; हालांकि, मस्तिष्क के लिए अधिक लाभ हर दिन दिखाए जाते हैं।

वीडियो दवा: ब्राह्मी वटी गोल्ड - जानिए कैसे ब्राह्मी बनाता है आपके मस्तिष्क को ताकतवर (अप्रैल 2024).