सनस्क्रीन के रूप में ब्लैक चॉकलेट

• मई 6, 2024

काली चॉकलेट और सूरज की किरणें दो सुख हैं जिन्हें कम करने के लिए पूरक किया जा सकता है हानिकारक प्रभाव स्वास्थ्य के लिए। क्यूबेक विश्वविद्यालय के इंस्टीट्यूट ऑफ न्यूट्रास्युटिकल्स एंड फंक्शनल फूड्स (इनाफ) के वैज्ञानिक यह प्रदर्शित करना चाहते हैं कि डार्क चॉकलेट के सेवन से त्वचा में विकिरण की उच्च मात्रा का समर्थन करने की अनुमति मिलती है।

ईएफई एजेंसी द्वारा प्राप्त जानकारी के अनुसार, कैनेडियन स्वयंसेवकों की तलाश कर रहे हैं जो बारह सप्ताह तक प्रतिदिन डार्क चॉकलेट खाते हैं, यह देखने के लिए कि क्या यह सनस्क्रीन के रूप में कार्य कर सकता है। अध्ययन के समन्वयक, ब्रूनो रिवरिन ने समझाया कि "द काली चॉकलेट यह होता है प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट या polyphenols , जो शरीर को पराबैंगनी किरणों के हानिकारक प्रभावों से बचा सकता था। "

अध्ययन करने के लिए, शोधकर्ताओं को 25 से 65 वर्ष की आयु के बीच 60 स्वस्थ महिलाओं की आवश्यकता होती है, जो निष्पक्ष त्वचा के साथ और डार्क चॉकलेट से भरपूर खाने के लिए तैयार हैं polyphenols तीन महीने के लिए। ये एहसान करते हैं रक्त परिसंचरण त्वचा के पास, जो इसे सूरज की किरणों से बचाने में मदद करता है।

polyphenols जिसमें शामिल है काली चॉकलेट वे अंदर हैं कोको और के प्रशिक्षण में प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट और इसके विपरीत प्लेसबो चॉकलेट (हालांकि इसमें बहुत समान स्वाद है) इनमें शामिल नहीं है। यह प्रदर्शित करना चाहता है कि जो लोग पॉलीफेनोल्स के साथ चॉकलेट खाते हैं उनकी त्वचा पर विकिरण की बहुत अधिक मात्रा का सामना करना पड़ेगा जो की तुलना में प्लेसबो .

शोधकर्ता का कहना है कि अगर उसकी परिकल्पना सिद्ध हो जाती है, तो डार्क चॉकलेट सूरज की सुरक्षा में योगदान दे सकती है, हालांकि इसका मतलब यह नहीं है कि यह विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) द्वारा अनुशंसित तंत्र को बदल देगा, जैसे कि सनस्क्रीन .

क्या आप चॉकलेट खाना पसंद करेंगे और बिना किसी चिंता के अपने आप को धूप में रख सकते हैं?

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