क्या सब्जियां खाने से आप अधिक आशावादी बनते हैं?

• अप्रैल 30, 2024

पोषण विशेषज्ञ एक दिन में फलों और सब्जियों की औसतन पाँच सर्विंग खाने की सलाह देते हैं। इसका सेवन शारीरिक स्वास्थ्य का पक्षधर है: त्वचा, बाल, हृदय गति और अंग क्रिया में सुधार करता है; फिर भी, इसके लाभ एक मानसिक पहलू तक पहुंच सकते हैं।

इसके द्वारा की गई एक जाँच से यह पता चलता है हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ । यह इंगित करता है कि जो लोग अधिक सब्जियों और फलों का सेवन करते हैं वे अधिक खुश हैं।

अध्ययन में कहा गया है कि आशावादी लोगों में कैरोटीनॉयड के उच्च स्तर हैं, जिन्हें बीटा-कैरोटीन के रूप में जाना जाता है। यह यौगिक नारंगी या फल और सब्जियों जैसे हरे रंजकता वाले खाद्य पदार्थों के माध्यम से प्राप्त किया जाता है।

विशेषज्ञ के नेतृत्व में अपनी तरह का पहला जूलिया बोहम ;

वैज्ञानिकों ने दोनों लिंगों के लगभग एक हजार अमेरिकियों के रक्त परीक्षण का विश्लेषण किया, 25 से 74 साल की उम्र में। परीक्षणों में कैरोटीनॉयड सहित विभिन्न एंटीऑक्सिडेंट की उपस्थिति की मांग की गई थी।

डेटा को देखने पर उन्हें पता चला कि जिन लोगों ने दो या उससे कम सर्विंग्स खाए थे फल और सब्जियां प्रति दिन, वे पाँच से अधिक सर्विंग्स का सेवन करने वालों की तुलना में काफी कम आशावादी थे।

एक सकारात्मक दृष्टिकोण न केवल व्यक्ति को बेहतर तरीके से समस्याओं का सामना करने की संभावना प्रदान करता है, यह सामाजिक और पेशेवर वातावरण में उनके विकास में भी मदद करता है।

आपके शरीर की देखभाल अंदर से शुरू होनी चाहिए, और अधिक फल और सब्जियों का सेवन एक विकल्प हो सकता है।

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