विटामिन बी 6 (के रूप में भी जाना जाता है पाइरिडोक्सिन, पाइरिडोक्सल या पाइरिडोक्सामाइन ) पानी में घुलनशील है, शरीर इसे लंबे समय तक संग्रहीत करने में सक्षम नहीं है। इसका मतलब है कि व्यक्ति को विटामिन बी 6 की नियमित आपूर्ति प्राप्त होनी चाहिए, क्योंकि यह मूत्र में आसानी से उत्सर्जित होता है।

जीव के सामान्य स्वास्थ्य के लिए विटामिन बी 6 आवश्यक है। हालाँकि, यहाँ B6 के कुछ विशिष्ट कार्य हैं:

प्रोटीन चयापचय

1.- लाल रक्त कोशिकाओं का चयापचय

2.- तंत्रिका तंत्र और प्रतिरक्षा प्रणाली का सही कार्य

3.- हीमोग्लोबिन के ऑक्सीजन स्तर को बढ़ाएं

4.- रक्त शर्करा का रखरखाव

 

विटामिन बी 6 कहां से लाएं

अच्छी बात है विटामिन बी 6 यह है कि इसे आसानी से सब्जियों और पशु स्रोतों से लिया जा सकता है। जिन खाद्य पदार्थों में शामिल हैं विटामिन बी 6 वे हैं:

1.- जिगर, चिकन, सामन और टूना।

2.- एवोकैडो, केले, आलू (सब कुछ और शेल के साथ)

3.- अखरोट, गेहूं के रोगाणु और गढ़वाले अनाज

विटामिन बी 6 यह अंगों के कार्यों के लिए आवश्यक है। इसलिए, इस विटामिन की कमी, व्यक्ति की गंभीर स्वास्थ्य स्थितियों को जन्म दे सकती है।

कुछ लोग जो विटामिन बी 6 की खुराक लेते हैं, उन्हें संभावित ओवरडोज से सावधान रहना चाहिए। विटामिन बी 6 (विशेष रूप से पूरक खाद्य पदार्थों से नहीं), हाथ और पैरों में सुन्नता का कारण बन सकता है, जिसे चिकित्सा जगत में संवेदी न्यूरोपैथी के रूप में भी जाना जाता है।


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