• अप्रैल 30, 2024

ग्रीक शैली का दही प्रोटीन की उच्च खुराक, प्रचुर मात्रा में कैल्शियम और प्रोबायोटिक्स से भरपूर एक डेयरी उत्पाद है।

यह अपने गुणों के लिए एक सुपरफूड माना जाता है, लेकिन चूंकि इसके बारे में कुछ मिथक हैं, इसलिए आज हम उन्हें स्पष्ट करते हैं ताकि आप इसका सेवन करें और इसके स्वाद और लाभों का आनंद लें।

मिथक

1. यह लैक्टोज असहिष्णु के लिए बुरा है

यह एक बड़ा झूठ है , क्योंकि ग्रीक शैली के दही में पूरे दूध की तुलना में कम लैक्टोज होता है। जो कोई असहिष्णुता से ग्रस्त है, वह समस्या के बिना निगलना कर सकता है, विशेष रूप से अन्य खाद्य पदार्थों जैसे कि नट्स, फलों और अनाज के साथ संयोजन करना।

2. सभी दही एक ही तरह से बनाए जाते हैं

यह पूरी तरह से झूठ है। एक ग्रीक शैली दही एक अधिक कठोर कास्टिंग प्रक्रिया के माध्यम से अपनी सुखद स्थिरता और उच्च प्रोटीन गणना प्राप्त करता है।

इसके अलावा, यदि आप सबसे अच्छी गुणवत्ता का उपभोग करते हैं तो आपको अधिक लाभ मिलता है; उनकी तैयारी और किण्वन प्रक्रिया में तीन गुना अधिक दूध होता है, वे आपको अधिक प्रोटीन देते हैं और कैलोरी कम करते हैं।

3. आंतों की समस्याओं का कारण बनता है

इसके विपरीत, यह आंतों के स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाता है क्योंकि यह आपके शरीर में बैक्टीरिया के प्राकृतिक संतुलन को बढ़ाता है और माइक्रोफ्लोरा को मजबूत करता है।

लाभ

1. प्रोटीन का महान योगदान

ग्रीक शैली के दही का एक कप एक ही अनुपात में मांस खाने से अधिक प्रोटीन प्रदान करता है, और एक सामान्य दही का तीन गुना तक। इसे निगलना अनुशंसित है, उदाहरण के लिए, भार प्रशिक्षण के बाद।

2. कैल्शियम का महत्वपूर्ण स्रोत

यह आपको स्वस्थ हड्डियों और दांतों को बनाए रखने में मदद करता है; तंत्रिका तंत्र के इष्टतम कामकाज के लिए भी।

3. प्रोबायोटिक्स में समृद्ध

प्रोबायोटिक्स अच्छे बैक्टीरिया होते हैं जो आपको स्वस्थ रखने में मदद करते हैं और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है।

वीडियो दवा: मिथक ( mithak ) हिंदी साहित्य (अप्रैल 2024).