स्ट्रॉबेरी, आहार के लिए आदर्श भोजन

• मई 4, 2024

पुरातनता के बाद से सबसे अधिक सराहना फलों में से एक है स्ट्रॉबेरी , छोटी सी नाजुकता जो इसके तीव्र स्वाद और उत्कृष्ट पोषण गुणों के लिए है। वास्तव में, इसकी अधिक मात्रा है विटामिन सी कि कई खट्टे फल।

इसे वजन कम करने के लिए खाद्य पदार्थों में से एक के रूप में भी देखा जाता है, क्योंकि इसका एक उत्कृष्ट स्वाद है और हल्का है, क्योंकि इसकी संरचना का 85% हिस्सा पानी है। वास्तव में, उनका योगदान थर्मल यह बहुत दुर्लभ है: प्रति 100 ग्राम में केवल 37 कैलोरी।

इसके अलावा, 100 ग्राम स्ट्रॉबेरी में हमने 0.7 ग्राम पाया प्रोटीन , कार्बोहाइड्रेट के 7 ग्राम और केवल 0.3 ग्राम ग्रीज़ । इसका मुख्य मूल्य उच्च सामग्री है विटामिन सी, क्योंकि केवल 100 ग्राम अनुशंसित दैनिक राशि को कवर करता है।

इसमें भी शामिल है विटामिन ए (पांच माइक्रोग्राम प्रति 100 जीआर।) और ई (0.23 मिलीग्राम प्रति 100 जीआर।), साथ ही साथ कम मात्रा में अन्य विटामिन जैसे बी 1, बी 2, बी 3 और बी 6।

वजन कम करने के लिए ये खाद्य पदार्थ, मुख्य रूप से पोटेशियम और मैग्नीशियम प्रदान करते हैं, लेकिन लोहा, फास्फोरस, आयोडीन और कैल्शियम भी। इसमें 2.2 ग्राम है रेशा प्रति 100 ग्राम उत्पाद, जिसका अर्थ है एक मध्यम योगदान।

स्वास्थ्य के लिए उत्तम

हमारे स्वास्थ्य के लिए उनके पास बड़ी मात्रा में तत्व आवश्यक हैं, इसलिए यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, और इसके कार्बनिक अम्लों में कीटाणुनाशक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होते हैं।

स्ट्रॉबेरी पानी में समृद्ध हैं, मूत्रवर्धक गुणों को शामिल करते हैं, उन लोगों के लिए उत्कृष्ट हैं जो वजन कम करना चाहते हैं और तरल पदार्थ को बनाए रखने की प्रवृत्ति रखते हैं। यह मूत्रवर्धक प्रभाव उन लोगों को भी लाभ देता है जो गुर्दे की पथरी से पीड़ित हैं, उच्च रक्तचाप और यूरिक एसिड।

वे सैलिसिलेट की महत्वपूर्ण मात्रा की पेशकश करते हैं, रोकने के लिए बहुत सकारात्मक लवण रोगों हृदय, अपक्षयी और कैंसर । एस्पिरिन से एलर्जी वाले लोग (जो एसिटाइलसैलिसिलिक एसिड से बने होते हैं) स्ट्रॉबेरी का सेवन करते समय सावधान रहना चाहिए, क्योंकि कुछ प्रतिकूल प्रभाव हो सकते हैं।

अंत में, हम महत्वपूर्ण राशि की अनदेखी नहीं कर सकते फोलिक एसिड उनके पास क्या है इस यौगिक के लिए मौलिक है गर्भवती , क्योंकि यह सेल गुणन का पक्षधर है। इसकी कमी एनीमिया और हृदय संबंधी समस्याओं के मामलों से जुड़ी है।

नीचे जाने के लिए भोजन होने के अलावा, स्ट्रॉबेरी को मत भूलना भार , एक उत्कर्ष भोजन के साथ समाप्त करने के लिए आदर्श पूरक है, चाहे अकेले, क्रीम के साथ, दूध के साथ या अधिक विस्तृत डेसर्ट में।

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