व्यायाम के लिए शीर्ष 10 भोजन
अप्रैल 2024
इसे कहते हैं कोर्टिसोल और इसे के रूप में जाना जाता है हार्मोन के तनाव । हमारा संगठन इसे आपातकालीन स्थितियों में पैदा करता है ताकि हमें समस्याओं और उनके प्रभाव से निपटने में मदद मिल सके चयापचय यह बहुत महत्वपूर्ण है
जब शरीर की स्थिति के अधीन हैतनाव जीर्ण , आंतरिक या बाहरी, का स्तर कोर्टिसोल और, केवल प्रदाता होने के नाते शर्करा के मस्तिष्क , इसे विभिन्न तरीकों से प्राप्त करने की कोशिश करेंगे: नष्ट करना ऊतकों , मांसपेशियों के प्रोटीन , फैटी एसिड और के प्रवेश द्वार को बंद करनाशर्करा दूसरों को ऊतकों .
इस तरह, सभी उपचय कार्यों की वसूली, नवीकरण और निर्माण ऊतकों वे लकवाग्रस्त हैं और जीव बदलने के लिए चयापचय चयापचय उस अलार्म स्थिति को हल करने के लिए।
हालांकि इसे नियंत्रित करना आसान नहीं है कोर्टिसोल , कई दिशानिर्देश हैं जो हमें उपयुक्त स्तरों को बनाए रखने में मदद करेंगे, उदाहरण के लिए:
कोर्टिसोल की वृद्धि का कारण बनता है इंसुलिन और इन स्तरों के उत्थान से वृद्धि होती है भूख , विशेष रूप से खपत द्वारा हलवाई की दुकान और स्टार्च । खाने के इस तरीके के भंडारण के पक्ष में है ग्रीज़ के उच्च स्तर का उत्पादन भड़काऊ पदार्थ में जिगर .
दूसरी ओर, मस्तिष्क भी प्रभावित होता है, क्योंकि जब कम करने की कोशिश की जाती हैतनाव भोजन के साथ, हम इसके प्रतिफल केंद्र को सक्रिय करते हैं; उदाहरण के लिए, आइसक्रीम या फ्राई खाने से सेहत का अहसास होता है, लेकिन एक बार जब यह प्रभाव समाप्त हो जाता है, तो हम उन खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन करने की इच्छा महसूस करते हैं, जो कि हमें आराम देते हैं।
इस कारण से, यह जानना महत्वपूर्ण है कि कैसे संभालना हैतनाव और उस तरीके को जानने के लिए जिसमें हमारी भावनाएं खाने की हमारी इच्छा को उत्तेजित करती हैं, ऐसी रणनीतियाँ विकसित करने में जो हमें खुद को बेहतर खिलाने में मदद करें और उन किलो को हासिल करने से बचें जो हमें गंभीर नुकसान पहुंचा सकते हैं।
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