मेक्सिको में उच्च सुरक्षा और रोगों की प्रयोगशाला
मई 2024
इसकी सुगंध अचूक है, क्योंकि यह उन खाद्य पदार्थों में मिठास और गर्माहट प्रदान करता है, जो इसका एक हिस्सा है। हालांकि, वैनिला के गुण गंध की भावना से परे जाएं, यह कम करने के लिए आदर्श विकल्प हो सकता है चिंता या पेट की समस्या
द्वारा प्रकाशित एक लेख के अनुसार पारंपरिक मैक्सिकन चिकित्सा की डिजिटल लाइब्रेरी, वेनिला संयंत्र बनाने वाले रसायन इसे नियंत्रित करने के लिए उपयोगी होने की अनुमति देता है पेट दर्द और घटाओ बुखार।
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वेनिला दुनिया की दूसरी सबसे महंगी प्रजाति है (ऐसा एक अध्ययन कहता है कृषि, पशुधन, ग्रामीण विकास, मत्स्य और खाद्य सचिव ), हालांकि इसका उपयोग विभिन्न क्षेत्रों में बढ़ाया जाता है: सौंदर्य, चिकित्सा और गैस्ट्रोनॉमी। इस अंतिम में हम आपको आपके सभी लाभों का लाभ उठाने का सर्वोत्तम तरीका प्रस्तुत करते हैं गुण।
1 flour कप मैदा
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
1 चुटकी नमक
Ada बटर बिना अकरमदा नमक के
1 चम्मच वेनिला अर्क
1 अंडा
¼ कप काले शीशे का आवरण
सफेद शीशे का आवरण
1. ओवन को 180 ° C पर प्रीहीट करें।
2. आटे को एक कटोरी, बेकिंग पाउडर और नमक में मिलाएं।
3. चीनी और वेनिला निकालने के साथ मक्खन मारो।
4. अंडा जोड़ें और आटे के मिश्रण को थोड़ा-थोड़ा करके हरा दें।
5. जब तक उंगलियां अलग न हो जाएं और रोलिंग पिन के साथ चपटा न हो जाए, आटा को सिल्हूट (सिर, पैर और हाथ) के रूप में काट लें।
6. सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और थोड़ा ठंडा होने दें।
विशेषज्ञों द्वारा की गई एक जांच विलियम रेड्ड और शेरोन मेनन, मेमोरियल स्लोन-केटरिंग कैंसर सेंटर, दावा है कि वेनिला अर्क द्वारा जारी सुगंध को कम करने में मदद मिल सकती है चिंता।
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