क्या आपने "शंखनाद" किया? दूध पी लो!

• मई 2, 2024

मिर्च के स्वाद का विरोध कौन कर सकता है? इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह डंक मारता है और यहां तक ​​कि हमें रोता है, हम इसे प्यार करते हैं!

इसका स्वाद देश की सबसे प्रतीकात्मक विशेषताओं में से एक है, और कोई फर्क नहीं पड़ता कि हम इसे कैसे लाल करते हैं, यह हमेशा हमारे भोजन में एक आवश्यक तत्व होगा।

अगर आप किस चीज के प्रेमी हैं मसालेदार , आपने शायद अनगिनत बार सुना होगा कि द दूध यह आपके मुंह की गर्म और मसालेदार सनसनी को कम कर सकता है ...

क्या यह परिचित लगता है?

मेरी माँ ने मुझे हज़ारों मौकों पर बताया है और मुझे अभी तक समझ नहीं आया है, लेकिन मुझे पता है कि यह उपाय काम करता है, और यहां तक ​​कि आपको निकालने में भी मदद कर सकता है पेट में जलन।

इसका कारण है मिर्च वे एक पदार्थ कहा जाता है capsaicin , जिसमें हाइड्रोकार्बन होता है, लेकिन जब दूध के संपर्क में होता है, तो यह उस अरंडी और मसालेदार स्वाद को बुझाने का प्रबंधन करता है जो जीभ पर रहता है, क्योंकि डेयरी उत्पादों में अणु होते हैं ध्रुवीय नहीं .

कैसिइन , प्रोटीन में से एक दूध के रूप में कार्य करता है चुंबक वह आकर्षित करता है capsaicin और लड़ो जल .

बहुत से लोग मानते हैं कि पानी मसालेदार प्रभाव को दूर करने में मदद कर सकता है, लेकिन वास्तविकता यह है कि यह एक है ध्रुवीय पदार्थ और हम यह महसूस कर सकते हैं कि आग हमें फैलती है।

यही कारण है कि जब हम अकेले पानी पीते हैं, तो हम राहत महसूस नहीं कर सकते।

तो अगर आप खुद को एक स्थिति का सामना कर पाते हैं आग , जल और बहुत कुछ खुजली , सभी बेचैनी को थोड़ा दूर करें दूध .

हम आपका स्वागत करते हैं

दुनिया में सबसे गर्म chile।

मिर्च के साथ आलू की विधि।

पता चलता है कि मसालेदार खाने के दौरान आपको पसीना क्यों आता है।