ग्रेनेडा कैंसर से लड़ने में मदद करता है

• अप्रैल 29, 2024

कोहिला स्वायत्त विश्वविद्यालय (UAdeC) के खाद्य अनुसंधान विभाग पाया कि अनार के खोल में उच्च सामग्री है एंटीऑक्सीडेंट उस लड़ाई को लड़ने में मदद करें कैंसर .

punicalin , punicalagin और एलाजिक एसिड जो अनार के खोल को बनाते हैं एंटीऑक्सीडेंट गुणों के साथ कैंसर विरोधी । यह "जटिल" प्रतिक्रियाओं को उत्पन्न करता है कैंसर कोशिकाओं , उनके झिल्ली में सेलुलर स्तर पर microporations पैदा करके उन्हें समाप्त करता है।

एलाजिक एसिड इसका मानव स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह एक शक्तिशाली है विरोधी जंग , anticarcinogenic , antitumoral , एंटीवायरल , antimutagenic और जीवाणुरोधी .

UAdeC एक बायोटेक्नोलॉजिकल रणनीति विकसित कर रहा है जो रिलीज और निकासी की अनुमति देता है एलाजिक एसिड के खिलाफ दवाओं में उपयोग के लिए इस फल का छिलका कैंसर .

इस खोज के पहले परिणामों से संकेत मिलता है कि एक कवक है जो जारी करने में सक्षम है एलाजिक एसिड अनार के खोल से और इसकी वसूली उपज की उच्च दरों के साथ संभव है।

यह उल्लेख करना महत्वपूर्ण है कि जंगली या बेर के पेड़ों के फलों में उच्च स्तर होता है एलाजिक एसिड । अपने में शामिल करें भोजन फल जैसे कि ब्लूबेरी, अंगूर, स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, ब्लैकबेरी, करंट, अखरोट, रसभरी और अनार जैसे फल इसमें शामिल होते हैं। एंटीऑक्सीडेंट कि सहित विभिन्न बीमारियों को रोकने के कैंसर .

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