• मई 1, 2024

लाल फलों के लाभ हृदय रोगों या समय से पहले बूढ़ा होने की रोकथाम से परे हैं, यह देखते हुए कि एंटीऑक्सिडेंट की उनकी उच्च सामग्री रोकथाम और नियंत्रण के लिए अनुकूल है मधुमेह की बीमारी कई अध्ययनों के अनुसार।

कुंजियों को नियंत्रित करने की कुंजी में से एक मधुमेह की बीमारी आहार के प्रकार की आवश्यकता होती है, साथ ही साथ भोजन के प्रकार की चिंता जो स्तरों को बढ़ा सकती है शर्करा । इस अर्थ में, कुछ फलों का सेवन मधुमेह के रोगी के लिए सबसे लगातार संदेह में से एक है।

हालाँकि, शोधकर्ताओं द्वारा हाल ही में एक अध्ययन मधुमेह ब्रिटेन में प्रकाशित हुआ ब्रिटिश मेडिकल जर्नलसे पता चलता है कि पूरे फल की खपत मधुमेह मेलेटस के विकास के 25% तक जोखिम को रोकने में मदद कर सकती है, विशेष रूप से कुछ फल जैसे ब्लूबेरी, साथ ही साथ बाकी लाल फल।

ग्लूकोज को नियंत्रित करने के लिए लाल फल

1. ब्लैकबेरी के शोधकर्ताओं के अनुसारइलिनोइस विश्वविद्यालय ब्लैकबेरी की खपत, और विशेष रूप से उनके साथ बनाई गई शराब, अल्फा-एमिलेज और अल्फा-ग्लूकोसिडेज एंजाइमों के निषेध का पक्ष ले सकती है, उनके बायोएक्टिव घटकों के लिए धन्यवाद, जो संतुलन के स्तर को संतुलित करने की अनुमति देता है शर्करा खून में।

2. ब्लूबेरी । मधुमेह ब्रिटेन के अध्ययन के अनुसार, ब्लूबेरी खाने से विकसित होने का खतरा कम हो जाता है मधुमेह की बीमारी किसी भी पूरे फल के तीन सर्विंग्स के लिए 2% की तुलना में 26%, एंथोसायनिन और पॉलीफेनोल्स में इसकी सामग्री के कारण, जो कि ऊपर उठने में सुधार करते हैं शर्करा .

3. स्ट्रॉबेरी। की एक जांच यूनाइटेड किंगडम में वारविक विश्वविद्यालय बताते हैं कि ये फल दुख के जोखिम को रोकते हैं diabete s और हृदय रोग, क्योंकि उनके अर्क Nff2 नामक एक शरीर प्रोटीन को सक्रिय करते हैं, जो इन रोगों के खिलाफ एंटीऑक्सिडेंट कार्रवाई और अन्य सुरक्षात्मक गतिविधियों को बढ़ाता है।

4. अंगूर फ्लेवोनोइड्स (पॉलीफेनोल्स, ल्यूकोसायनिडिन, पाइकोजेनोल्स और पिकनोजेनोल) जिनमें अंगूर के बीज होते हैं, अग्नाशय के ऊतकों को सूजन से बचाने में मदद करते हैं जो उत्पन्न करता है टाइप 2 मधुमेह के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करने के अलावा ग्लूकोज और इंसुलिन एक अध्ययन के अनुसार रियाद, सऊदी अरब विश्वविद्यालय .

5. प्लम के एक अध्ययन के अनुसार टेक्सास विश्वविद्यालय , एन्थोसायनिन, कैटेचिन और क्लोरोजेनिक एसिड, प्लम में मौजूद होते हैं, जो सूजन के प्रभाव को कम करने में मदद करते हैं टाइप 2 मधुमेह । इसके अलावा, इसके फेनोलिक यौगिक वसा कोशिकाओं के स्तर पर कार्य करते हैं, जिन्हें एडिपोसाइट्स के रूप में भी जाना जाता है, जो रक्त वाहिकाओं के एंडोथेलियम और प्रतिरक्षा प्रणाली के मैक्रोफेज के रूप में होते हैं।

इस तरह, इन और अन्य लाल फलों के फाइटोकेमिकल्स और फ्लेवोनोइड्स (एंटीऑक्सिडेंट्स) दोनों मधुमेह मेलेटस को विकसित करने के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं, साथ ही इस स्थिति में सूजन और अन्य बीमारियों में उत्पन्न होने वाले प्रभावों से बचाते हैं, जैसे हृदय या कैंसर।

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