तुर्की प्रोटीन से भरपूर और वसा में कम

• मई 2, 2024

टर्की मांस पोषण विशेषज्ञों द्वारा सबसे अधिक अनुशंसित में से एक है, क्योंकि इसमें थोड़ा होता है ग्रीज़ और में समृद्ध है प्रोटीन .

स्तन सबसे पतला हिस्सा है। इसके अलावा टर्की इसका एक स्रोत है प्रोटीन , विटामिन के समूह से B जटिल जैसे बी 1, बी 3, बी 5, बी 6, बायोटिन, बी 12 और फोलिक एसिड और खनिज जैसे फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम आदि। लोहा और जस्ता।

टर्की इसे विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता है: सब्जियों के साथ ताजा, भुना हुआ या बेक किया हुआ। टर्की की तैयारी से स्वतंत्र रूप से भरने की तैयारी करने के लिए हमेशा सिफारिश की जाती है, क्योंकि अगर यह वसा में भिगोया जाता है तो इसकी बनावट चिपक जाती है।

यहां हम आपको एक नुस्खा देते हैं, ताकि आप इस स्वादिष्ट पकवान का आनंद ले सकें। आप अच्छी तरह से खाएंगे और वजन बढ़ने के डर के बिना स्वाभाविक रूप से अपनी भूख को पूरा करेंगे।

पके हुए टर्की

सामग्री:

1. 4 किलो से 1 टर्की
2. संतरे का रस 1/2 कप
3. 1/2 कप जैतून का तेल
4. कुचला हुआ लहसुन
5. 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर
6. 250 ग्राम पेक्टा चीज़
7. 1 कीमा बनाया हुआ अजमोद की टहनी
8. संतरे के छिलके के 2 चम्मच
9. स्वाद के लिए नमक

साफ करें टर्की । संतरे के छिलके, तेल, लहसुन, काली मिर्च और नमक के साथ रस मिलाएं। अब इस मिश्रण को टर्की के साथ मिलाएं। किशमिश, अजमोद के साथ पनीर जोड़ें; टर्की को भरें

मजबूत बर्फ के साथ एक सुई का उपयोग करके उद्घाटन को बंद करें, इसे एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें और इसे 180ºC पर चार या पांच घंटे (प्रति घंटे 1 किलो) के लिए पहले से गरम ओवन में ले जाएं। अंतिम अंतिम घंटे में एल्यूमीनियम पन्नी को भूरे रंग में हटा दें।