लाल फल आपकी याददाश्त को मजबूत करते हैं

की उच्च खपत लाल फल अपने को मजबूत करो स्मृति , क्योंकि इसके विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सिडेंट यौगिक संज्ञानात्मक बिगड़ने में देरी करते हैं जो इसके साथ होता है उम्र बढ़ने के अनुसार संयुक्त राज्य अमेरिका के बोस्टन में ब्रिघम और महिला अस्पताल के शोधकर्ता .

में प्रकाशित विश्लेषण एनल्स ऑफ़ न्यूरोलॉजी, अमेरिकन न्यूरोलॉजिकल एसोसिएशन की पत्रिकानोट, कि ब्लूबेरी, विशेष रूप से ब्लूबेरी, उनके असाधारण स्तर के कारण "सुपरफ्रूट्स" माने जाते हैं flavonoids , जो स्वाभाविक रूप से सब्जियों में पाए जाते हैं और शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं।

शोधकर्ताओं का आश्वासन है कि flavonoids लाल फलों में मौजूद, ऑक्सीकरण को रोकने में सक्षम हैं जीव , जो विभिन्न ट्रिगर करता है रोगों हृदय रोगों और कैंसर .

इसके अलावा, जांच का विवरण है कि प्रक्रियाओं तनाव और सूजन वे संज्ञानात्मक बिगड़ने में भी योगदान करते हैं और, फ्लेवोनोइड की खपत को बढ़ाकर, इन हानिकारक प्रभावों को कम किया जा सकता है।

के अनुसार विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) दुनिया में 35 मिलियन से अधिक लोग मनोभ्रंश के साथ रहते हैं और संख्या 2030 तक दोगुनी हो जाएगी। स्मृति हानि से बचने या देरी करने के लिए, अपने लाल फलों को शामिल करें भोजन । यहाँ हम गर्मी को कम करने के लिए एक नुस्खा साझा करते हैं।

 

दही और लाल जामुन के साथ आइसक्रीम

सामग्री

  1. 500 ग्राम लाल फल (स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, रास्पबेरी) कीटाणुरहित, सूखा और जमीन
  2. सादा दही का आधा लीटर
  3. 8 से 10 पाउच के बीच चीनी के विकल्प

तैयारी

दही के साथ लाल फल मिलाएं; चीनी के विकल्प जोड़ें। यह थोड़ा मीठा होना चाहिए, क्योंकि जमने पर यह स्वाद कम हो जाता है।
एक दुर्दम्य में तैयारी को खाली करें। तीन सेंटीमीटर छोड़कर ऊपर तक भरने की कोशिश न करें। ढककर फ्रीजर में रख दें।


बहुत बड़े बर्फ के क्रिस्टल के गठन से बचने के लिए, तीन घंटे बाद मिश्रण को मारो। इस ऑपरेशन को तीन बार दोहराएं। लाल जामुन और ताजा पुदीने की पत्तियों के साथ परोसें और गार्निश करें।


बिना अपराध के इस स्वादिष्ट रेसिपी का आनंद लें, जो साझा करता है मैक्सिकन डायबिटीज फेडरेशन, ए.सी. , क्योंकि यह कम है कैलोरी और इन उच्च तापमान के लिए बहुत ताजा है।
 

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