हाल के वर्षों में, मोटापे और अधिक वजन के संबंध में मेक्सिको ने पहले स्थान पर कब्जा कर लिया है। हालाँकि, इसके खिला "विशिष्ट" अपराधी नहीं है, क्योंकि इसके बीच एक आदर्श संतुलन है पोषक तत्वों, विटामिन और वसा; उदाहरण के लिए, जो व्यंजन शामिल हैं सेम।

 

में प्रकाशित एक अध्ययन आंतरिक चिकित्सा के अभिलेखागार , बताता है कि बीन की खपत (नियमित आधार पर, सप्ताह में 4 बार) से पीड़ित होने का जोखिम कम हो जाता है हृदय संबंधी रोग। ऐसा इसलिए है क्योंकि इसमें कम सामग्री है ग्रीज़ और कम करने में मदद करता है कोलेस्ट्रॉल .

 

"दस" का शरीर!

आपका शरीर वसा के रूप में संग्रहीत करता है कैलोरी आप खाते हैं और उपयोग नहीं करते हैं, लेकिन सेम इस प्रक्रिया से बचते हैं, जिससे आपको सबसे अधिक फायदा होता है पोषक तत्वों , स्टीवन रोसेनब्लट कहते हैं लॉस एंजिल्स में कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय।

सभी की खोज करें सेम के फायदे इस स्वादिष्ट रेसिपी के माध्यम से। कोशिश करो!

 

चिपोटल के साथ बीन सूप

 

सामग्री

जैतून का तेल का 1 जेट

1 बारीक कटा हुआ प्याज बार

बीज और कटा बिना लाल मिर्च का 1 बार

कटा हुआ लहसुन के 2 डैश

जीरा पाउडर का 1 जेट

1 अजवायन की पत्ती का पाउडर

चिकन शोरबा के 4 गिलास

कटा हुआ चिपोटल चीले के 2 जेट

1/2 कप ताजा कटा हुआ टमाटर

कटा हुआ ताजा धनिया का 1 जेट

1/2 कप क्रीम

नमक स्प्रे का 1/4

टोटोपो मिल्पा रियल

पहले से पका हुआ पिंटो बीन्स का 1 कप

 

तैयारी

1. एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें और प्याज और मिर्च को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। 10 मिनट

2. लहसुन, जीरा और अजवायन डालें और 1 मिनट तक और पकाएँ।

3. शोरबा, सेम और मिर्च जोड़ें जब तक यह उबाल शुरू न हो जाए। आँच को कम करें और 20 मिनट तक पकाएँ। आग से निकालें।

4. सूप का आधा मिश्रण और बर्तन में वापस आ जाओ। गर्म करें और परोसें।

एक और सेम का लाभ यह है कि यह एक उत्कृष्ट सहयोगी है कैंसर । की एक जांच कोलोराडो राज्य विश्वविद्यालय इंगित करता है कि बीन्स का सेवन रोकने में मदद करता है स्तन कैंसर

आप अधिक जानना चाहते हैं, पूर्ण नुस्खा देखेंKiwilimón।


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