मीटलाफ, समृद्ध और पौष्टिक

• अप्रैल 30, 2024

यह शनिवार या रविवार के लिए एक योजना बनाने के बारे में नहीं है, बल्कि उन भोजन का लाभ उठाने के लिए है जो सप्ताह में "नए व्यंजनों" को फिर से बनाने के लिए छोड़ दिया गया है। इसलिए, हम कीमा बनाया हुआ मांस और चावल का एक स्वादिष्ट केक बनाने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा का प्रस्ताव करते हैं।

सामग्री और तैयारी

आप बचे हुए मीटबॉल या हैम्बर्गर जैसे कीमा बनाया हुआ मांस के कुछ अवशेषों के साथ इस रसीला पकवान बना सकते हैं।

ताजा कीमा बनाया हुआ मांस या मांस खाना बेहतर है। आपको एक कटोरी चावल, आधा किलो कीमा बनाया हुआ मांस, एक अंडा, एक प्याज, कड़ी रोटी का एक बड़ा टुकड़ा, 150 ग्राम सूखा पनीर, छोटे वर्गों में एक लाल मिर्च, नमक, काली मिर्च, मसालेदार पपरिका या पेपरिका, मक्खन या चाहिए मार्जरीन और बेकन के चार स्लाइस या स्लाइस।

चावल को 'डेंटे' में पकाया जाता है और इसे जल्दी से ठंडे पानी के नल के माध्यम से पारित किया जाता है, फिर इसे सूखा दें।
फिर ब्रेड को डिप करें और जब यह पूरी तरह से भीग जाए तो इसे बड़े बाउल में रखने के लिए अच्छी तरह से निचोड़ लें।

मांस, कटा हुआ प्याज, पनीर, काली मिर्च और अंडे को शामिल करें। नमक, काली मिर्च और एक चुटकी जोड़ें लाल शिमला मिर्च। सभी सामग्रियों को तब तक मिलाएं जब तक आपको एक सजातीय आटा न मिल जाए जिसमें चावल मिलाया गया हो।

इसे बेक करने के लिए रखें

एक बार जब आपके पास सभी सामग्री शामिल हो जाती है, तो ओवन, मक्खन के लिए एक आग रोक पर फैलाना आवश्यक है, चावल और मांस का आटा जोड़ें।

फिर इसे बेकन के चार स्ट्रिप्स और छोटी गेंदों में मक्खन के कुछ टुकड़ों के साथ कवर करें, उन जगहों पर जो बेकन द्वारा कवर नहीं किए गए हैं।

50 मिनट के लिए एक उच्च तापमान पर पहले और फिर लगभग 200º पर बेक करें, जब तक कि मांस पकाया न जाए और बेकन खस्ता हो। खाना पकाने का समय केक की मोटाई पर निर्भर करेगा, जो दुर्दम्य के आकार पर निर्भर करता है

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