दुनिया में सबसे अच्छा आहार

“वजन कम करने का सही तरीका हमारे सिर में शुरू होता है। क्या आपने कभी सोचा है कि आप अपना वजन कम क्यों करना चाहते हैं? ” इस तरह से डॉक्टर अपना परामर्श शुरू करते हैं आर्य गोल्डबर्ग , बेरिएट्रिक डॉक्टर, पोषण और खाने के विकारों में विशेषज्ञ।

इस सवाल का एक चेतावनी के बाद किया जाता है: पुस्तकों और आहार पत्रिकाओं का उपयोग नहीं किया जा सकता है जब वे सभी लोगों के लिए समान रूप से आहार की सलाह देते हैं।

को गोल्डबर्ग , प्रत्येक व्यक्ति आनुवंशिक रूप से, मनोवैज्ञानिक और शारीरिक रूप से अद्वितीय है; यह किसी भी अन्य जैसा नहीं होता है और इसलिए इसे अलग-अलग ध्यान देने और पर्याप्त आहार योजना की आवश्यकता होती है।

यही कारण है कि कोई चमत्कार आहार नहीं है और इसे इस तरह से समझाता है: हृदय की समस्या वाले व्यक्ति या उच्च कोलेस्ट्रॉल और / या ट्राइग्लिसराइड्स के साथ, उदाहरण के लिए, डॉ के प्रसिद्ध "क्रांतिकारी आहार" नहीं करना चाहिए। एटकिंस , क्योंकि इसमें वे केवल वसा और प्रोटीन खाते हैं और लगभग कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं है।

इन "बुक डाइट" का एक अन्य उदाहरण वे हैं जो कच्चे या डेयरी खाद्य पदार्थ खाने की सलाह देते हैं: ऐसे व्यक्ति के मामले में जो एक निश्चित भावनात्मक स्थिति से गुजर रहा है, यह आहार बृहदांत्रशोथ (बृहदान्त्र की सूजन) की तस्वीर पैदा कर सकता है। आपको डॉक्टर को बुलाने के लिए मजबूर करेगा।

 

दुनिया में सबसे अच्छा आहार का रहस्य

की राय में आर्य गोल्डबर्ग , कई लोगों को डॉक्टर के आदेश से या परिवार को डांट कर अपना वजन कम करना पड़ता है। हालांकि, वजन कम करने का रहस्य स्वयं की दृढ़ विश्वास और व्यक्तिगत प्रेरणा में है: "यह उस क्षण में है जब हमें अपनी सोच और अपने दृष्टिकोण को संशोधित करना होगा और कहना होगा: मैं अपना वजन कम करने जा रहा हूं, क्योंकि मैं एक स्वस्थ, शारीरिक भविष्य चाहता हूं और भावनात्मक रूप से। "

विशेषज्ञ के अनुसार, दिन-प्रतिदिन अपने आप को तौलने का तथ्य प्रेरित करने वाला नहीं है। "यह पूरी तरह से गलत है, क्योंकि शरीर के वजन में कई कारणों से बदलाव हो रहा है।"

उदाहरण के लिए, जिस समय आप अपना वजन करते हैं, यदि आप इसे सुबह करते हैं, तो आप दोपहर की तुलना में बहुत कम वजन करेंगे। ऐसा ही होता है यदि आपने खुद को वाष्प दिया है और तब आप अपना वजन करते हैं। लेकिन अगर आपको कब्ज़ है तो आप महसूस करेंगे कि आपका वज़न बहुत अधिक है, आपके साथ भी ऐसा ही होगा अगर आपने रात को बहुत ही नमकीन भोजन किया है या यदि आप अपने मासिक धर्म में हैं ”।

डॉक्टर गोल्डबर्ग किसी भी मामले में चिंता न करें, या वजन के बारे में चिंता करने की सलाह दें, "इस बारे में अधिक चिंता करें कि आप अपने कपड़े कैसे ढीला कर रहे हैं, अधिक चंचलता महसूस करें, कम थकान महसूस करें, महसूस करें कि हां आप यह कर सकते हैं और केवल एक चीज जिसकी आपको कमी थी, वह पहले से तय कर ली थी।" ।


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