रेड वाइन के साथ अपने आंतों के वनस्पतियों में सुधार करें

• मई 10, 2024

रेड वाइन की मध्यम खपत पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है आंतों का फूल स्पेनिश अखबार एबीसी के अनुसार Ingenio-Consolider कार्यक्रम (FunCFood) के शोधकर्ताओं के सहयोग से सेंटर फॉर बायोमेडिकल रिसर्च इन नेटवर्क-फिजियोथैथोलॉजी ऑफ ओबेसिटी एंड न्यूट्रीशन (CIBERobn) के एक अध्ययन के अनुसार इसकी पॉलीफेनोल्स के लिए धन्यवाद।

इन अध्ययनों, में प्रकाशित क्लीनिकल न्यूट्रीशन के अमेरिकन जर्नल, दिखाते हैं कि रेड वाइन की मध्यम खपत में सुधार होता है आंतों का माइक्रोबायोटा पॉलीफेनोल्स के प्रभाव के लिए धन्यवाद जो बाधित करता है जीवाणु हानिकारक और उन लोगों को पुन: उत्पन्न करते हैं जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।

पॉलीफेनोल्स, प्राकृतिक मूल के यौगिक कुछ खाद्य पदार्थों (फल, सब्जियां, शराब, कॉफी, चाय या चॉकलेट) में मौजूद हैं, प्रजनन के पक्ष में जीवाणु लाभकारी है आंतों का फूल संतुलित जो आंतों के विकारों, भड़काऊ रोगों से बचाने में मदद करता है, कैंसर और मोटापा , दूसरों के बीच में।

इस अर्थ में, संभावित प्रभाव का अध्ययन किया गया था prebiotic शराब में पॉलीफेनोल्स और पर उनके प्रभाव की जाँच करें आंतों का माइक्रोबायोटा पुरुषों के एक समूह में जो 20 दिनों के लिए अपने भोजन में एक दैनिक पेय पीते थे।

वाइन में गैर-सुपाच्य यौगिक होते हैं जैसे कि प्रोएंथोसाइनिडिन, जो बृहदान्त्र में बरकरार रहता है, जहां वे चयापचय के लिए धन्यवाद होंगे माइक्रोबायोटा , फेनोलिक एसिड में, जो अगर अवशोषित और उनके सुरक्षात्मक प्रभाव को बढ़ाता है, जिसके साथ वे रेड वाइन के लाभकारी प्रभावों को सत्यापित कर सकते हैं।

इसी तरह, परिणाम से पता चला कि रेड वाइन, शराब के साथ और बिना, आंतों के वनस्पतियों में समान रूप से सुधार करता है, इसके अलावा इसका मध्यम सेवन स्तरों को कम करने में मदद करता है ट्राइग्लिसराइड्स , खराब कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप .

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